Weinprinzessin Mecklenburg – Vorpommern 2009

vom 24.10.2009

Rheingaufahrt mit Weinlese ist der Höhepunkt im Berufswettbewerb zur Weinprinzessin Mecklenburg – Vorpommern 2009

Rheingau 2009

Weinprinzessin Carolin II. führte die zehn Kandidatinnen für ihre Nachfolge während der Exkursion in den Rheingau an. Vier Tage konnten die angehenden Hotel - und Restaurantfachfrauen die amtierende Weinprinzessin Mecklenburg Vorpommern 2008 mit Fragen zum Wettbewerb und der Zeit nach der Wahl löchern. Die Chemie stimmte, ob bei den Weinproben, der Weinlese, bei Ausflügen in das Kloster Eberbach oder im Hotel beim Frühstück. Carolin und die Kandidatinnen für ihre Nachfolge als Weinprinzessin Mecklenburg Vorpommern 2009 verstehen sich prima.

Das volle, abwechslungsreiche, wieder sehr interessante Programm machte allen Beteiligten viel Spaß. Die Familie Grimm, vom Weingut Gebrüder Grimm in Geisenheim, unterstützt den Wettbewerb nun seit 2003. Verschiedene Weinproben im Keller und Degustierraum kombinieren viel Fachwissen mit guter Laune und familiärem Flair. So wurde wieder eine gute Einzellage im Rüdesheimer Berg Roseneck zur praktischen Übung zur Verfügung gestellt und zum ersten Mal auch Wein für die klassische Kelter mit den Füssen.

An der Hochschule Rhein-Main, Fachhochschule Geisenheim, konnte Herr Gaubatz, verantwortlich für den Weinbau, alle Fragen der Kandidatinnen beantworten und praktisch belegen.
Wolfgang Kuhlmann erklärte in der Sektkellerei Bardong die Sektherstellung und die für die Herstellung eines Spitzensektes notwendige Ausstattung.
Der gesamte Ausflug, wieder nur möglich durch die Unterstützung vor Ort und die Sponsoren des Wettbewerbes, wird den Beteiligten noch lange in Erinnerung bleiben.
Die Spannung auf das Finale wächst und nur die Weinprinzessin 2009 darf auch nächstes Jahr wieder mit in den schönen Rheingau
Die 10 Kandidatinnen für das Finale zur Wahl der Weinprinzessin 2009 am 29. November 2009, Gala – Abend, Begin 18:00 in der Alten Brauerei in Stralsund mit Kürung der Siegerin des landesweiten Berufswettbewerbes
Auszubildende:

Korban	Anne - Kathrin	Hotelfachfrau	Hotel "Altes Brauhaus" Wismar
Klammer	Kristina	Hotelfachfrau	Grand Hotel Binz
Cyprian	Anica	Hotelfachfrau	Rugard Strandhotel Binz
Gajewski	Dinah	Restaurantfachfrau	Hotel und Restaurant "New Oleans" Wismar
Sommer	Nancy	Hotelfachfrau	Seigenberger Hotel Sonne Rostock
Stahlberg	Dört	Restaurantfachfrau	Radisson Blu, Rügen Trent
Mittelgöker	Victoria	Restaurantfachfrau	Steigenberger Resort Hotel Rügen
Puder	Lisa	Hotelfachfrau	Rugard Strandhotel Binz
Ulrich	Madelaine	Hotelfachfrau	Radisson Blu, Rügen Trent

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geschrieben von: Alois Brands

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